Как не срывать отгрузки. Алгоритм расчета буфера продукции

Все большую долю в отгрузках у производителей занимает сетевая розница, которая выдвигает высокие требования по уровню клиентского сервиса (полнота и своевременность исполнения заказов). Если не соблюдать эти требования, придется платить серьёзные штрафы. Это и заставляет компании искать инструменты планирования отгрузок.

Если бы отгрузки были каждый день одинаковые, достаточно было бы поддерживать постоянный складской остаток. Однако на практике отгрузки в общем объёме хоть и могут соответствовать какой то ожидаемой величине, но в разрезе номенклатуры количество отгрузок по дням может значительно варьироваться.  Какой же остаток в таком случае нужно иметь на складе, чтобы обеспечить отгрузки по заказам клиентов? Continue reading

ПРОСЛЕЖИВАЕМОСТЬ В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ – МИФ ИЛИ РЕАЛЬНОСТЬ? ЧАСТЬ 2

В прошлой статье мы рассмотрели определение понятие прослеживаемости в пищевом производстве, её цели и задачи, а также способы выделения и идентификации партий. Остановились на том, что задача прослеживаемости на предприятиях на практике не может быть решена без автоматизированной информационной системы.

Сегодня поговорим о том – как на практике организовать учет партий и обеспечить прослеживаемость партий с помощью такой системы Continue reading

«В начале было слово…». О пользе корпоративного книжного клуба

Сегодня хочется порассуждать о том – чего можно достичь от организации книжного клуба в рамках компании. Не о корпоративной библиотеке, где на полках стоят и чаще всего просто пылятся хорошие книги. А именно о книжном клубе как объединении увлеченных людей.

В основе статьи – опыт книжного клуба в рамках нашей компании с 2015 г. (зачем это сделали, с чем столкнулись, как это было/есть и чем было полезно). Continue reading

Как описать свою ИТ-систему. Советы бывалого автоматизатора

Наш 12 летний опыт работы с клиентами показывает, что даже при наличии хорошо разработанной функциональной ИТ-системы и действительно квалифицированных программистов, эта самая система может быть совершенно не описана, не структурирована и не документирована. А на вопрос — «А какой функциональностью обладает ваша система, как она работает, и где можно её изучить?» —  ответить могут только специалисты, которые её разрабатывали. Конечно, если разрабатывали её они не так давно. В противном случае многие вещи просто сотрутся из памяти.

Continue reading

Автоматизация планирования продаж, синхронизация продаж с производством и «Зефирная Проблема»

 

Отчет об интенсиве «Бизнес в порядке» (22 сент. 2017 г.)

Сегодня отчитаемся о новом формате нашего взаимодействия с клиентами. Речь об интенсиве «Бизнес в порядке» (http://bvp.standart1c.ru/) — проекте, который был организован в этом году как «площадка для обмена опытом профессионалов с профессионалами в сегменте производства и продажи продуктов питания» (можно считать — официальная формулировка проекта).

Темы первого интенсива, проведенного 22 сентября в г. Н. Новгород — планирование продаж, работа с маркетинговыми акциями, формирование заявки на производство.
Continue reading

Формирование заявки на производство. Автоматизация против Excel в борьбе за клиентский сервис и против стоков

Ранее мы уже поднимали тему автоматизации процессов формирования заявки на производство и описывали алгоритм, по которому это можно сделать. Сегодня поговорим об особенностях реализации данного алгоритма в системе. Continue reading